به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: حبوبات علاوه بر اینکه منبع بسیار خوب پروتئین ارزان و ریزمغذیها محسوب میشوند، حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که در پیشگیری از بیماریهای غیر واگیر به ویژه بیماریهای قلبی و عروقی و فشارخون بالا نقش دارند.
ثبت نظر